Oh! le beau petit cochon!
Vous connaissez sans doute les petits pains fourrés et cuits à la vapeur de la cuisine chinoise. Ils font aussi partie de l'alimentation japonaise. On les appelle des "manju" (prononcer manndjou). A l'arrivée de l'automne, quasiment toutes les superettes, appelées au Japon "kombini" pour "convenience store", mettent en service la sorte de case chauffante en verre dans laquelle sont entreposées et gardés au chaud les manjous du jour.
Pour les garnitures, il y a ces dernières années, de plus en plus de fantaisie. Et ces jours-ci, j'ai eu une grosse surprise en découvrant une nouveauté, jugez un peu par vous-même:
Pour les garnitures, il y a ces dernières années, de plus en plus de fantaisie. Et ces jours-ci, j'ai eu une grosse surprise en découvrant une nouveauté, jugez un peu par vous-même:
BON APPETIT