750 grammes
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

instruments et gadgets

Gadgets pour bento, toute une culture

Gadgets pour bento, toute une culture

Pour ceux qui ne le sauraient pas, le bento,c'est la boîte repas à emporter pour son déjeuner, et c'est tout une culture. Les empoyés de bureau le font moins souvent qu'avant, achetant un bento sur place, plateaux à casier avec un couvercle; on peut le...

Lire la suite

Connaissez-vous cette machine?

Connaissez-vous cette machine?

Dans une boulangerie deTokyo, j'ai vu cette machine à l'œuvre: Elle servait à façonner les pains: baguettes, batards, petits pains... Je me demande si cette machine est employée dans les boulangeries françaises, si oui: quelques unes seulement, ou un...

Lire la suite

la poêle chinoise =  wok = shina-nabe

la poêle chinoise = wok = shina-nabe

Parler instrument est bien utile aussi, et quelque fois sympathique. En plus, j'ai tendance à être attirée par les accessoires, les ustensiles, les gadgets et autres babioles qui peuvent servir dans la cuisine et sur la table. C'est l'horreur quand je...

Lire la suite