Voyage culinaire avec Mimisan

Pour le promenade de ce dimanche, je vous emmène à Pékin. Je ne vais pas vous en faire une visite complète, on n'en finirait pas :lol: et je pourrais m'amuser à dire que la place Tian an Man est tellement vaste qu'elle prendrait trop de place dans la...

Bonjour. Saviez-vous que de tous les pays de la planète Terre, le premier à pouvoir ouvrir les premières bouteilles de beaujolais nouveau, c'est le Japon? Et c'est un business qui marche bien. Grâce à quoi le prix de ce vin a peu à peu augmenté à un tarif...

Je viens de trouver cette info qui pourrait trouver sa place dans la catégorie "fantaisies culinaires et de prix". Jugez-en par vous-même: La pizza la plus chère au monde… Même dans le domaine culinaire, les idées farfelues ne manquent pas ! Domenico...

Après avoir bien mangé du cake salé et diverses autres choses, il nous faut un petit dessert pour finir agréablement. Aujourd'hui, on reste dans le domaine des fruits de saison. Nous prenons un kaki pour deux personnes, ou un entier selon la taille et...

BONJOUR Aujourd'hui, nous nous offrons un petit cake salé. Il y avait un bout de temps que je n'en avais mangé ou fait. Nous avions une petite visite sympathique en fin de journée, j'ai profité de l'occasion pour en refaire un. IL FAUT:200g de farine3...

Je vous propose un crumble salé un peu différent mais que je trouve intéressant. Et cette fois, j'ai réussi à avoir un sable d'une extrême finesse. - 60 g de farine de maïs- 40 g de farine de blé complet (j'ai de la farine mouture très fine)A l'aide d'un...

Bonjour. Nous sommes à la saison des champignons et des bons petits plats dans lesquels on les accomode. Et la question qui peut se poser, c'est: quel vin servir avec? J'ai trouvé un renseignement dans une revue, je me permets de vous en faire part. Je...

Bonjour Aujourd'hui, j'ai refait une sauce aux graines de papaye. Elle est un peu différente de celle que je vous ai déjà présentée, et j'ai noté précisément. Comme elle était bien réussie, je vous en fais profiter. je rappelle que la graine de papaye,...