Promenade culinaire au Japon

Publié le par Mimisan

Aujourd'hui, je vous emmène à la fête d'un temple pour vous montrer deux des choses qu'on peut y voir et manger.

Un point commun à ces deux nourritures: elles sont présentées sur de longs bâtonnets tenus debout. Pour le reste, c'est bien différent. L'un, ce sont de petites truites cuites à la chaleur des braises de charbon de bois. J'adore! celles-ci viennent tout juste d'être installées, elles n'ont pas encore eu le temps d'être bien grillées.



L'autre, ce sont des bananes enrobées de chocolat et décorées de sucre coloré. C'est très populaire dans toutes ces fêtes, un peu comme les gaufres dans les fêtes foraines en France.




Voilà. Comme ça, vous avez presque le repas complet: un bon plat salé et le dessert. lol

Je vous souhaite un bon début de semaine.
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Publié dans découvertes

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Les babanes me tentent mais j'ai peur qu'il y ai trop d'arètes dans la truite  ! ! Bisous  @nne marie
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M
Les truites: bien salées grillées à la braise, elles sont trop bonnes!
J
coucou mimi,je suis très intrigué par la forme des masses chauffantes , je n'ai jamais vu un peu de telle forme, là il va falloir une explication.en tout cas elles sont mignonnes les bananesbisous du soir
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M
Le charbon de bois est souvent utilisé.Ou du charbon façonné avec du vide au centre pour faire de meilleures braises, les Chinois utilisent le même type de chose je t'en montrerai une photo.Bises
C
kikoo ! rooooo ! ca a l'air trop bon !! surtout le poisson ! j'adore ca !Biz et bonne semaine !
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M
alors, n'hésite pas à te servir, tu es mon invitée :lol:Bises