Quand il faut améliorer l'acheté tout fait...
Les pizzas toutes faites, on peut se les faire livrer. Sauf qu'elles sont vraiment trop grandes pour moi toute seule.Au Japon, on peut aussi en acheter des petites surgelées, ou réfrigérées. Ces réfrigérées sont bien commodes quand on est un peu pressée. Oui mais... elles sont bien maigrement garnies!

Vous serez bien d'accord avec moi que c'est un peu tristounet. Alors j'ai pris l'habitude d'améliorer.
Le filet d'huile d'olive est obligatoire.
Ensuite, si je n'ai vraiment rien d'autre de disponible, je mets tout au moins un œuf battu.
Sinon, je peux ajputer une quantité de choses différentes selon les jours.

Pour celle-là j'ai ajouté:
- du jambon cru
- des morceaux d'aubergine grillée marinée à l'huile d'olive (conserve italienne)
- du parmesan (australien, c'est pas le top, mais ça dépanne)
- le filet d'huile d'olive
Il ne reste plus qu'à la passer au four.
Et à la déguster

BON APPETIT
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