Un bon gâteau rapide à faire et qui fait de l'effet. Les enfants peuvent aprticiper à sa confection. Une recette qui peut rendre service en cette période de fêtes, mais aussi à tout autre moment de l'année. Pas de cuisson; doit être préparé au moins 3...

Si jamais vousavez un peu oublié à quelle partie de l'animal appartient chaque type de morceau, cette image vouus sera utile: Et une autre fois, je le rendrai bilingue, avec le japonais :lol:

La cuisine à la bière est très bonne. Elle a aussi le mérite d'être assez digeste. Je n'ai pas de photo disponible pour la recette qu eje vous donne aujourd'hui, mais je vous garantis que je l'ai déjà faite; éventuellement en adaptant avec du poulet en...

Fidèle au titre de ce blog, je vous emmène en voyage, aujourd'hui, en Chine. Dans la province du Yunnan, au sud-ouest, une des plus belles régions, sinon la plus belle. Et on y mange bien. Nous allons dans le grand parc de Kunmin, capitale de cette province....

Ce sera plutôt simple, mais j'espère que ça vous plaira quand même. On va commencer par un peu de sashimi, thon et crevettes: accompagné de riz blanc et d'un bol de soupe miso avec un peu de chou, de poireau, de lard maigre, d'algues, de tofu Pour le...

Je l'ai intitulé carpaccio, mais je n'utilise pas d'huile. C'est très bon , rafraichissant. On peut le servir en entrée, ou en plat du soir. On le mange avec du riz chaud. A PREPARER - du thon, 100g et plus par personne - de la tomate: une demie ou une,...