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Carpaccio de Saint-Jacques

Carpaccio de Saint-Jacques

Encore quelque chose de très facile à faire et qui fait de l'effet, et de plus, c'est sain et diététique. Particulièrement bon pour aider à l'irrigation et alimentation du cerveau, paraît-il. Bref, toutes les qualités. Nous utilisons des pieds de coquille...

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