Une réunion sympa et son menu 新年会
Ce soir, nous avons participé à une réunion du type que l'on appelle ici au Japon: "shin-nen-kai" 新年会 ou réunion pour marquer le début de l'année. Elle était organisée par le comité de quartier, celui des Banchô auquel nous appartenons de par notre adresse. Les frais de participation étaient de 1.000¥ (±7,50€) par personne. Je m'attendais à un pot tout simple, en réalité le buffet était très correct, les boissons bien fournies, Et au prétexte d'un jeu de bingo, on est tous rentrés avec des cadeaux.
Je vais vous montrer un peu ce que nous avions à manger:
Je vais vous montrer un peu ce que nous avions à manger:
des sushis, bien sûr
du rôti de bœuf très tendre et des pattes de poulet (je n'en ai pas pris)
heu....... arrivée un peu tard... mais le tortillon blanc à droite, c'était très bon; à base de calmar
des fritures tempura: pied de saint-jacques, asperge, petit bout de saucisse avec un légume...
plat à la chinoise avec grosses crevettes, saint-jacques, divers légumes dont pousse de bambou
et voilà ce qu'on appelle "nabemono" qu'en France on appelle quelque fois "fondue japonaise"; il y avait beaucoup de champignons, de le viande hachée etc
Je n'ai pas précisément photographié les petites bouchées de bonne qualité qu'il y avait pour le dessert. Pour la boisson, il y avait beaucoup de bière, mais on pouvait choisir aussi vin rouge, vin blanc, sake, whyskie, thé...
Au premier plan, vous remarquez peut-être les cartes (une chacun) pour le jeu de bingo.
Voilà pour ce petit intermède.
du rôti de bœuf très tendre et des pattes de poulet (je n'en ai pas pris)
heu....... arrivée un peu tard... mais le tortillon blanc à droite, c'était très bon; à base de calmar
des fritures tempura: pied de saint-jacques, asperge, petit bout de saucisse avec un légume...
plat à la chinoise avec grosses crevettes, saint-jacques, divers légumes dont pousse de bambou
et voilà ce qu'on appelle "nabemono" qu'en France on appelle quelque fois "fondue japonaise"; il y avait beaucoup de champignons, de le viande hachée etc
Je n'ai pas précisément photographié les petites bouchées de bonne qualité qu'il y avait pour le dessert. Pour la boisson, il y avait beaucoup de bière, mais on pouvait choisir aussi vin rouge, vin blanc, sake, whyskie, thé...
Au premier plan, vous remarquez peut-être les cartes (une chacun) pour le jeu de bingo.
Voilà pour ce petit intermède.
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