Bon Noel (pas très original, mais sincère)
Amis lecteurs,
Je vous souhaite
un excellent Noel
Et maintenant, nous allons préparer notre table de fête
comme j'aurais aimé pouvoir la faire
cette année aussi
Un petit cake salé en amuse-bouche
La truite saumonnée pochée, décorée, accompagnée de sauce lou saussoun
Le filet de bœuf façon Wellington
La bûche de Noel garnie de crème marron-chocolat et pâte d'amande
J'ai déjà donné la recette de la sauce et d'une variante. Je voulais mettre la recette de la pâte à brioche pour rotis et saucisses en brioche avant aujourd'hui, j'ai pris du retard, mais ça viendra.
N'hésitez pas à vous servir au passage
si le cœur vous en dit.
Je vous souhaite
un excellent Noel
Et maintenant, nous allons préparer notre table de fête
comme j'aurais aimé pouvoir la faire
cette année aussi
Un petit cake salé en amuse-boucheLa truite saumonnée pochée, décorée, accompagnée de sauce lou saussoun
Le filet de bœuf façon Wellington
La bûche de Noel garnie de crème marron-chocolat et pâte d'amande
J'ai déjà donné la recette de la sauce et d'une variante. Je voulais mettre la recette de la pâte à brioche pour rotis et saucisses en brioche avant aujourd'hui, j'ai pris du retard, mais ça viendra.
N'hésitez pas à vous servir au passage
si le cœur vous en dit.
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