Bonjour ou bonsoir... Hier, pour mon pain, j'ai fait une petite variante: au lieu d'utiliser de l'au ou du lait, j'ai utilisé du lait de soja qui apporte un petit plus pour la valeur nutritionnelle. Celui que j'avais à la maison n'est pas trop parfumé...

Oui,je souhaite rendre hommage à ce fruit en même temps que je vous présente la confiture. Pour faire votre confiture, il va falloir couper ces charmantes petites boules ce qui vous permettra d'enlever les pépins. Mais vous pouvez préférer la coupe dans...

Aujourd'hui, nous allons utiliser de la pâte à chou non sucrée. Nous l'utiliserons pour faire des gnocchis à la parisienne et aussi de petites gougères, ces petits choux dont la pâte contient du fromage. LA RECETTE DE LA PÂTE: pour 4 personnes IL FAUT...

Aujourd'hui, je vous propose une recette que j'ai trouvée dans un forum culinaire, la personne qui l'avait posté l'ayant elle-même trouvée dieu sait où. Comme maintenant je peux acheter des dattes à Tokyo - je vais même vous montrer l'endroit - j'en profite...