Décoration
Bonjour
Des amis de forum culinaire m'avaient plusieurs fait remarquer (sans rapport avec ce blog) que tel gateau avait l'air bon mais était en quelque sorte inachevé parce que ça manquait de décorations pour la présentation...
Ils n'avaient pas tort...
J'ai donc pris de bonnes résolutions et décidé de faire un effort sur ce point. D'autant qu'après tout, ça peut être amusant. Mais, je ne vous l'ai peut-être pas encore dit, je suis très maladroite de mes 10 doigts. Quand je réussis (ou réussis à peu près) quelque chose dans ce domaine, je crie au miracle.
Donc:
quand je suis allée dans le quartier spécialisé de Tokyo, Kappabashi, je suis allée dans un des magasins qui était spécialisé pour boulangerie pâtisserie. Il y avait un peu l'embarras du choix, j'ai pris quelque chose qui me semblait attirant et facile d'utilisation.
Il y a quelques jours, j'ai pris ma pâte d'amande (achetée toute faite), mes tout petits tubes pour les couleurs, j'ai sorti mes gadgets de leurs étuis et je me suis lancée...
Des amis de forum culinaire m'avaient plusieurs fait remarquer (sans rapport avec ce blog) que tel gateau avait l'air bon mais était en quelque sorte inachevé parce que ça manquait de décorations pour la présentation...
Ils n'avaient pas tort...
J'ai donc pris de bonnes résolutions et décidé de faire un effort sur ce point. D'autant qu'après tout, ça peut être amusant. Mais, je ne vous l'ai peut-être pas encore dit, je suis très maladroite de mes 10 doigts. Quand je réussis (ou réussis à peu près) quelque chose dans ce domaine, je crie au miracle.
Donc:
quand je suis allée dans le quartier spécialisé de Tokyo, Kappabashi, je suis allée dans un des magasins qui était spécialisé pour boulangerie pâtisserie. Il y avait un peu l'embarras du choix, j'ai pris quelque chose qui me semblait attirant et facile d'utilisation.
Il y a quelques jours, j'ai pris ma pâte d'amande (achetée toute faite), mes tout petits tubes pour les couleurs, j'ai sorti mes gadgets de leurs étuis et je me suis lancée...
Bon... j'ai mis un peu trop de couleur pour le vert, ça pourrait être un peu moins intense...
Je vous montrerai très bientôt le gâteau décoré...
Publicité