Décoration de buffet desserts au 14 juillet de l'ambassade de Tokyo

Publié le par Mimisan

Je n'ai pas pu prendre beaucoup de photos:j'avais oublié de changer la batterie de mon appareil photo. D'autre part je ne voulais pas non plus utiliser le flash... Mais je pense que ça peut être intéressant à monter quand même et je dédie cette page tout particulièrement à mon ami Barzaz.


Un très grand cône entièrement recouvert de macaron. Et il y en avait 2 ou 3. Je les ai trouvés un peu difficiles à prendre, mais délicieux, rien à voir avec ce que j'avais à un goûter chez Paul.
J'ai su ensuite que c'était des macarons Ladurée, et il y aura bientôt ouverture à Tokyo (mais je ne sais pas où).

Les deux photos suivantes concernent plus directement l'ami Barzaz.





Une immense Tour Eiffel en chocolat, qui était également flanquée de 2 petites...

Je me demande combien ça leur a pris de temps à réaliser...
Edit: voir la réponse de Barzaz dans les commentaires.

Publicité

Publié dans gâteau

Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :
Commenter cet article
L
Époustouflante cette tour Eiffel. J'aime beaucoup tout ce qui concerne la déco avec les aliments. Les sculptures demandent du temps et de la patience, beaucoup de dextérité... et les japonais en ont beaucoup. L,orégami en est un bel exemple!J'espère que tu vas bien chère amie. Je pense à toi et je t'embrasse très fort!Ta Lionne
Répondre
N
Un régal pour les yeux et je supose pour le palais, bonne journée, bizzz à +++
Répondre
B
bonsoir mimi,cela revient à la mode les macarons on en voit partout maintenant...L'été je cuisine moins c'est en hiver que je suis plus inspirée c'est drôle mais c'est comme cela!!!!bisousbonne soiréechristine boullet
Répondre
B
Merci pour les photos!)  La tour Eiffel vraiment nikel. Je pense quand même qu'il y a une centaine d'heures de boulot et à vu de nez entre 5 et 10kg de chocolat.
Répondre
M
Ladurée, mon QG à Paris ; d'abord à la Madeleine, puis quand ils ont ouvert sur les champs !un malheur !!! -  leur "plaisir sucré", leurs pains au chocolat à la pistache et croissants aux amandes !! (pour mes enfants ! ...et moi) ---  Pfff ça me manque dans ma Bretagne, va falloir que j'aille faire un tour !bravo la Tour Eiffel en chocolat, bien imitée, quelle imagination !Alors tu sais quoi, il y a polémique quand aux macarons (à chaque anniversaire mon mari il a sa boîte Ladurée ET Adam)à St Jean-de-Luz, la maison ADAM se dit être eux les VRAIS macarons : aucun parfum : nature ! , et...délicieux c'est vrai !ben faut "de tout"' pour faire un monde pas vrai !et vrai ou faux macarons, du moment qu'ils sont bons !!
Répondre