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Oui, je réponds à l'appel de Rachida qui nous propose toujours de si bonnes recettes et je vais essayer de répondre à ses questions.
- Aliments ou produits que je n'aime pas du tout:
Je suis du genre qui mange de tout; sauf:
* la salade de betterave depuis mon enfance et ça ne s'est pas corrigé avec l'âge; la salade chicorée frisée qui coinnce dans la gorge. Mais aussi le natto, haricot de soja fermenté, consommé dans la moitié nord du Japon. Ça sent mauvais et ce n'est pas bon.
- Aliments ou produits favoris
Il y en a beaucoup, je vais dire un peu au hasard, mais j eme rends compte que ce qui me vient à l'esprit en premier, ce sont surtout, parmi ce que j'aime, des choses qui finissent par me manquer ici: les marrons, la purée de céleri, les bonnes volailles comme la pintade, le veau pour un bon roti ou, pourquoi pas, un osso bucco, je pourrais continuer la liste :lol:
- Recette favorite?
Franchement, je ne sais pas; les tartes salées, c'est pratique et ça fait toujours plaisir aussi bien à nous qu'à nos visiteurs; le boeuf façon Wellington que j'avais fait, filet de bœuf en brioche (pas le truc que je peux faire tous les jours) et puis etc; difficile de choisir ...
-Boisson de prédilection?
Le cidre brut de Normandie; à défaut, je suis contente aussi avec le cidre de Bretagne.
Plat que vous rêvez de réaliser mais toujours pas réalisé?
Actuellement, certaines pâtisseries japonaises.
Meilleurs souvenirs culinaires (je mets au pluriel)
- plusiuers repas dans le Sud-Ouest de la France; et dans le Pays Basque; et pique nique dans le cirque de Troumouse avec jambon et fromage de brebis du pays et un très bon pain de campagne; et beaucoup de très bons souvenirs culinaires en Chine...
Il faut taguer d'autres blogueurs?
BARZAZ
ELEONORE.
MELLY.
et qui voudra...
- Aliments ou produits que je n'aime pas du tout:
Je suis du genre qui mange de tout; sauf:
* la salade de betterave depuis mon enfance et ça ne s'est pas corrigé avec l'âge; la salade chicorée frisée qui coinnce dans la gorge. Mais aussi le natto, haricot de soja fermenté, consommé dans la moitié nord du Japon. Ça sent mauvais et ce n'est pas bon.
- Aliments ou produits favoris
Il y en a beaucoup, je vais dire un peu au hasard, mais j eme rends compte que ce qui me vient à l'esprit en premier, ce sont surtout, parmi ce que j'aime, des choses qui finissent par me manquer ici: les marrons, la purée de céleri, les bonnes volailles comme la pintade, le veau pour un bon roti ou, pourquoi pas, un osso bucco, je pourrais continuer la liste :lol:
- Recette favorite?
Franchement, je ne sais pas; les tartes salées, c'est pratique et ça fait toujours plaisir aussi bien à nous qu'à nos visiteurs; le boeuf façon Wellington que j'avais fait, filet de bœuf en brioche (pas le truc que je peux faire tous les jours) et puis etc; difficile de choisir ...
-Boisson de prédilection?
Le cidre brut de Normandie; à défaut, je suis contente aussi avec le cidre de Bretagne.
Plat que vous rêvez de réaliser mais toujours pas réalisé?
Actuellement, certaines pâtisseries japonaises.
Meilleurs souvenirs culinaires (je mets au pluriel)
- plusiuers repas dans le Sud-Ouest de la France; et dans le Pays Basque; et pique nique dans le cirque de Troumouse avec jambon et fromage de brebis du pays et un très bon pain de campagne; et beaucoup de très bons souvenirs culinaires en Chine...
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